BERKE'NİN MCQUEEN DOĞUM GÜNÜ PASTASI

Merhaba,

Yine iş çıkışı eve koşturup, yiğenimiz Berke'ciğin doğum günü pastası için işe giriştik. Berke'miz bu yıl MCQUEEN hayranı olduğu için halalarından böyle bir pasta istedi. Allahtan pandispanyasını önceden hazırlamıştık. 30 kişilik pasta düşünürken neredeyse 50 kişilik bir pasta çıktı ortaya :) Pastanın iç harcını da biz gelene kadar annemiz yerleştirdi. Bize tasarım aşaması kaldı ki en sevdiğimiz bölüm. Yine de biraz zaman aldı. Ama Berke'nin beğenmesi bütün yorgunluğu aldı götürdü. Partide tüm sevdiklerimizle güzel zaman geçirdik :) büyüklere daha çok yaradı bu buluşma. İyi ki doğdun Berkecik.

Küçük Halaların :) Melike & Meltem

PATOLOJİDEN BURCU'NUN YİĞENİNİ KARŞILAMA ŞEKERLERİ

Patolojiden arkadaşımız Burcu, yeni doğacak yiğeni için hazırlık yapmak istedi ve bu şekerler ortaya çıktı. Bebeğin adı hala belli değil ama şimdiden çok sevildiğini söyleyebiliriz :) İnşallah bir kaç gün içinde sağ sağlim aramıza katılacak bu küçük dostumuza şimdiden güzel bir hayat diliyoruz.

Sevgiler,

Melike & Meltem

NECLA'NIN ZEYNO'SUNA HOŞ GELDİN BEBEK ŞEKERLERİ

Çok sevdiğim arkadaşım Necla'nın 18 Aralık'ta dünya'ya gelen biricik Zeyno'su için hazırlanan şekerler

DOKTOR PASTASI

Merhabalar,

Çalıştığım iş yerindeki bir yemek etkinliği için hazırladığım bu pastayı bakalım beğenecekmisiniz. Ayşe Yaman'ın yaptığı pastadan etkilenerek , sağlık kurumunda çalıştığım için bu pastayı yapmayı düşündüm.

Sevgiler,

Meltem

SÜPERMAN VE PANAYIR PASTALARI

Merhaba,

Yorucu bir günün ardından Muazzez hanımın oğlu ve yiğeni için istediği Süperman ve Panayır Pastası hazırlığına giriştik. Alışverişini günler önce Meltem ayarlamıştı. O da ayrı bir macera :) iş çıkışı tahtakaleye ilk defa gitti. Tabi esnaf erken kapattığı için hızlı bir alışveriş gerçekleştirdikten sonra sokak sakinlerinin bayağı bir azaldığı saatler arasında olduğunu farketmiş. Sağnak yağış altında hızlı adımlarla ellerinde poşetlerle bir an önce kendini vapur iskelesine atmaya çalışmış. Tinercilerin yakınından geçmek zorunda kalmış. Bir yandan şemsiyesini tutmaya çalışarak en sonunda güvenli bölgeye ulaşmış :) neyse kadıköyden direkt otobüse binince 1 saat sonra evde oldu. Tabi alınan malzemeleri görünce Meltem'in yüzüne bile bakmadım :)) sadece pasta malzemeleri değil, bebek şekerleri içinde güzel biblolar, tüller bulmuştu.

Gelelim pastalarımıza :) yine zor şartlarda başladık pasta yapımına. Neden zor diyeceksiniz? Benim 2 tane sevimli ve yaramaz çocuklarım var. Emreyi ortada gezintiye bıraktık :) ama serranın uyumuş olması gerekiyor. yoksa işimizi rahat yapamıyoruz :) neyse kızımı uyutup işe başladık. Süperman marka olduğu için onunla ilgili herhangi bir kalıp satılmıyor. Dolayısı ile Süperman şablonunu bir şekilde hazırlamamız gerekti. Bunun için Teyzoş'tan destek aldık. Yigenim Berkenin Süperman kostümü üzerinde fotokopilerle büyütüp bize şablon için görüntü oluşturdu. Çok ta işimize yaradı. Türk'ün aklı heryerde işe yarıyor :)) Bu pastamız franboğazlı oldu. Pandispanyasında birsorun yaşamadık. Harcını yerleştirdikten sonra tasarım bölümüne geldik. Annemin kestiği şablon üzerinden gereken renklerde şeker hamurlarıyla S harfini yaptım. Bu arada Meltem harflerle isimlerini şeker hamuruyla hazırladı. İlk pastamız bitmiş oldu. Arada gürültümüzle uyanan kızımı tekrar yatağına yatırıp kaldığım yerden pastamıza devam ediyordum.  İkinci pastamız olan Panayır pastamızın pandispanyası talihsiz birşekilde istediğimiz gibi olmayınca yeni bir pandispanya daha hazırlamak zorunda kaldık. Tasarım için ilk önce hayvan figürlerini yapmayı istedik. (Resimde göremeyeceksiniz ama arka tarafına yerleştirildi.) Meltem yeni slikon kalıplarımızla bunu yapmaya çalıştı. oldukça uğraştı. istediği gibi olmadı. bu durumda sadece papağan, fil ve zürafa yaptı. Ne olur ne olmaz diye almış olduğu aparatları kullanmak zorunda kaldık. Çok daha güzel oldu. Aslında ben ek aksesuar kullanımından yana değilim. Pasta üzerindeki herşeyin bizim ürünümüz olmasını tercih ediyorum ama herkezin isteği farklı olunca bunu denedik. Değişik oldu. Tabi yapım aşaması yazılanlar kadar kısa sürede olmadı. Bunların hepsi 8 saat içinde oldu. sabaha karşı 3'te işimizi bitirdik. Tabi ilk pastalarımız olduğu için iş uzuyor. İlerde çok daha kısa zamanda bitebilecek pastalardı. Sonuç güzel olunca herşeye değiyor. Meltem pastaları Muazzez hanıma teslim etti. Görünüş olarak beğendiklerini söyledi. Umarım lezzeti içinde aynı şeyi düşündürürüz :) Ömer ve Ali'nin doğum gününü kutlarız.

Sevgilerimizle,

Melike & Meltem

DİŞ KLİNİĞİNE AÇILIŞ KURABİYESİ

Merhaba,

Yağmurlu karanlık bir Cumartesi sabahında daha uyanmayı hiç mi hiç istemeden otomatiğe bağlanmış bir şekilde kalkarak 5 dakika içinde hazırlanıp servisi yakalama sahnesini görmenizi isterdik :) aynı iş yerinde çalıştığımız için yol arkadaşı oldu iki kızkardeş. Zaten 4 yıl boyunca servis durağına gitme maceram hep bu şekilde oldu :) beni tanımayanların "koşan bayan" diye mimlemiş olma ihtimalleri çok yüksek. Melike başlayana kadar serviste merak konusu oldu "acaba kim kime uyum sağlayacak :)" diye.

Bir şekilde mesai bitti. Melike biran önce çocuklarla zaman geçirmek ve annemin dinlenmesini sağlamak için eve gitti. Bende hava çok yağışlı ve çok sıkı giyinmemiş olmama rağmen pasta malzemesi almaya gittim. Aslında niyetim tahtakaleye gitmekti ama çok yağış vardı. Alışverişim uzun sürdü. Haftaya iki pasta siparişimiz var. Eksikleri toparlamak ve yeni fikir edinmek için sürekli gezinmek gerekiyor. Tabi yine dayanamayıp çok para harcadım :) yani kazanç sağlamak lazımken alışveriş tutkunu biri olmak çok ta faydalı olmuyor. Neyse mutlumuyuz? Eveet mutluyuz.

Eve geldiğimde Melikecik Kurabiye işine başlamış hatta bitirmek üzereydi. Yenişehir Diş Kliniğinin açılışı için diş kurabiyeleri hazırlandı. Ben nazarboncuğu ve paketleme bölümüne yetişebildim. Sanırım güzel oldu. Aslında farklı süslemeler olabilirdi üzerine fakat ciddi doktorların katılacağı bir açılış olacağı için ciddiyeti bozmadık :)

Belki işiniz düşer biz size adresini de yazalım :) Fahri beyin yeni kliniği hayırlı olsun.

YENİŞEHİR DİŞ KLİNİĞİ
Serdar Ömer Cd. No.12 K.1 Dolapdere-Beyoğlu/İstanbul
Tel: 0212-2974034 (klinik) / 02e12-2978510 (laboratuvar)

Meltem & Melike

KURABİYE ÇİÇEKLERİ

Merhabalar,

İşte bunlarda bizim kurabiye çiçeklerimiz. Bu çiçekleri Arzu Hanım için hazırladık. Kurabiyeler yenilebilir şeker hamuru ile şekillendirildi. Herbiri teker teker ambalajlandı. Teşekkür mahiyetinde kendisine sunuldu. Umarım beğenirsiniz. Yakında yılbaşı konseptimizle blogtayız :)

Sevgilerimizle,

Melike-Meltem

UĞUR'A ASKER UĞURLAMASI...

Merhabalar,

Uzun ara verdik biliyoruz. Bu arada bayram dolayısı ile bol bol çiftlik hayvanları görünümlü kurabiye siparişleri ile uğraştık. Eşe dosta hediyelikler de yaptık. Farklı birşeyler olunca sizlerle paylaşalım dedik.

Bu arada Melike de benim çalıştığım sağlık kuruluşunda işe başladı. İşe girmesine bir yandan sevindik ama bir yandan da kurabiye işine istediğimiz kadar odaklanamayacağız diye düşündük. Tabiki iş saatleri dışında bu işlerle ilgileneceğiz. Sizlere de tavsiye ederim. Gerçekten hobi olarak bile çok dinlendirici ve keyif verici bir uğraş bu.

İş arkadaşımız Uğur'un askere gitmesi gündeme geldi. Geçtiğimiz Pazartesi yakın arkadaşlarla veda yemeği yapalım dedik ama onun son günü olduğunu aynı gün öğrendik. Halbuki bir gece önce asker kurabiyelerini hazırlamıştım süpriz olsun diye. Çok yorgun olduğum içinde ertesi gün asker kıyafetlerini tasarlayacaktım. Malesef bizim çocuk aynı gün işten çıkışını alınca süpriz yapamadım :) artık burdan ikram edeyim dedim. Hayırlı Teskereler kardeşim.

Sevgilerimizle,

Meltem & Melike (Sihirli Dokunuşlar)

Glitter Graphics Maker & MySpace Layouts

My Page Pet

GÜLSÜM'ÜN MÜSTAKBEL YİĞENİ VE GELİN TUĞBANIN LAVANTALARI

Merhabalar,

Umarım herkezin bayramı iyi geçmiştir. Bir kaç gün eş dost gördükten sonra son günü kendimize ayırdık. Film izledik. Çocuklarla zaman geçirdik. Mikrobiyoloji bölümünden Gülsüm'ün yeni doğacak yiğeni için bebek şekerleri yaptık. Yine aynı bölümden yeni evlenen Tubiş'in dolaplarının güzel kokması için lavanta kokulu, gelin-damat biblolarından düzenleme yaptık. Gülsüm yapılanları çok beğendi. Umarım bebek onlara şans getirir. Anne ve babasıyla güzel bir hayat sürer. Tubiş'ime de eşiyle ömür boyu mutluluklar dilerim.

Sevgilerimle,

Meltem